代表「砂」PLAYER

粗挽き(中細挽き)コーヒーエキシビション

試合に使用したコーヒー粉
試合後のコーヒー粉
粉末する前のコーヒー豆

概要

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応募者が付けた代表砂の名前
(学術名ではない)
名前
粗挽き(中細挽き)コーヒー
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学術的な分類名
砂・岩石の種類
ブレンドコーヒー
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代表砂が採取された
おおよその場所
産地・発見場所
市販品(普段高知コアセンターで愛飲)

岩石物性

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粉末線X線回折による分析で
同定した構成鉱物
構成鉱物
コーヒー豆
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乾燥粒子密度
(ヘリウムピクノメターで体積を測定、
電子天秤で質量を測定)
密度(g/cm^3)
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送付された状態で測定した
粒径:比較的粗い粒子はフルイによる分類、
細かい粒子はレーザー回折散乱法により測定
粒径(μm):天然
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実験用に調整した粒子の粒径
粒径(μm):実験
1000 - 2000 ※モード径
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手作りの安息角測定装置で測定した安息角
安息角(度)
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代表砂の情報
(応募者からの情報をもとに掲載)
特徴
味が非常にさっぱりしているアメリカン

応募者

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代表砂を応募した個人・団体
応募者
山本裕二 教授(高知大学)
団体・個人HP -
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応募者の甲子園にかける意気込み
意気込み
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採取地

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